Нож Спутник 37-16/3 Буковый с пр., 270мм

Длина общая: 270мм. 
Ширина клинка: 3см.
Материал лезвия: сталь 40х13. 
Твёрдость стали: 50-55ед. HRC.
Заточка: двухсторонняя, сабельная (вогнутая).
Материал рукояти: дуб.

Кухонный нож "Спутник" изготовлен из высококачественной стали 40х13, которая проходит специальный цикл термообработки, позволяющей достичь твёрдости 55 единиц по Роквеллу (общеевропейский стандарт JSO) без потери гибкости. Эта сталь устойчива к корозии и хорошо держит заточку. Притын (накладка у основания лезвия) повышает комфортность и безопасность работы.

Рукоять ножа выполнена из древесины твёрдых пород - дуба, бука. Такая рукоять не скользит в руке и служит много лет. Благодаря специальной водоотталкивающей обработке, рукоять ножа сохраняет первоначальный внешний вид даже после длительного нахождения в воде. Чтобы рукоять не трескалась со временем, лезвие "обёрнуто" по всей длине рукояти.

Для поддержания остроты ножа достаточно иногда заправлять кромку лезвия мусатом. 

Помните, что выбирая ножи Спутник, вы поддерживаете отечественного производителя.