Керамический нож CF 706, 27,5см

Длина общая: 27,5см.
Длина клинка: 14см.
Ширина клинка: 28мм.
Толщина клинка: 2мм.
Материал клинка: керамика (оксид циркония).
Материал рукояти: матовый полимерный материал.


Керамические ножи популярны на восточной кухне,это прочные и современные ножи. Керамическое лезвие отличается достаточно высокой твёрдостью и износоустойчивостью. По твёрдости керамические клинки уступают только алмазу и корунду. 

Керамический нож благодаря сверхвысокой твердости способен резать без заточки годами, на нем не появляется царапин и при этом он ощутимо легче стального. Что еще нужно современной женщине? 
Керамические ножи - это ножи здоровья. Керамика не оставляет неприятного послевкусия, потому что не вступает в химическую реакцию ни с какими продуктами. Ножи из циркониевой керамики часто называют экологически чистыми. Мы рекомендуем керамические ножи для приготовления пищи маленьким детям и всем интересующимся здоровым образом жизни.

Керамические ножи - эстетичные ножи, с ними Вы забудете о таких неудобствах, как трудноудаляемые грязные пятна и ржавчина. Керамический клинок ощутимо легче стального, что тоже немаловажно для тех, кто не любит работать тяжелыми ножами. Нож "не боится" ни горячей воды, ни агрессивных моющих средств, которые способны угробить режущую кромку обычной стальной модели.