Керамический нож CF 705, 25см

Длина общая: 25см.
Длина клинка: 13см.
Ширина клинка: 25мм.
Толщина клинка: 2мм.
Материал клинка: керамика (оксид циркония).
Материал рукояти: матовый полимерный материал.
Вес: 80 г.

Керамические ножи популярны на восточной кухне, это прочные и современные ножи. Керамическое лезвие отличается достаточно высокой твёрдостью и износоустойчивостью. По твёрдости керамические клинки уступают только алмазу и корунду. 
Керамический нож, благодаря сверхвысокой твердости, способен резать без заточки годами, недаром керамические ножи называются "ножами для женщин". Кому, как не милым дамам, знакома ситуация, когда "в доме не наточены ножи"? Благодаря керамическому ножу Вы забудете об этой проблеме.
Керамические ножи - это ножи здоровья. То есть это - идеальные ножи для тех, кто внимательно относится к своему здоровью и бережёт витамины в продуктах, а также тех, кто заботиться о здоровье своих детей. Нарезая продукты керамическим ножом, Вы можете быть уверены в том, что все полезные вещества остались в целости и сохранности ведь керамика не оставляет неприятного послевкусия, не впитывает и не отдает запахи, не разрушают витамины,не делится с продуктами ионами веществ. Если в Вашем окружении есть сыроеды, то керамический нож может стать для них наилучшим подарком. Ножи из циркониевой керамики часто называют экологически чистыми. Кроме того эти ножи не царапаются и долгое время выглядят как новенькие. Керамика не окрашивается соком фруктов и овощей, не окисляется сама и не окисляет продукты. Керамическим ножом удобно резать мягкие овощи и фрукты,хлеб,филе мяса или рыбы,но никогда не режьте им твёрдые продукты! Работайте на деревянной, пластиковой или силиконовой разделочной доске. Стекло, камень, металл, фаянсовые тарелки - всё это для керамики смерть.
Керамический клинок ощутимо легче стального, что тоже немаловажно для тех, кто не любит работать тяжелыми ножами. Нож "не боится" ни горячей воды, ни агрессивных моющих средств, которые способны угробить режущую кромку обычной стальной модели, но не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.