Сорт формирует мясистый, нежный, вкусный корнеплод. Чищенный и порезанный соломкой или кубиками, корнеплод подают в свежем виде к мясным или рыбным блюдам,пиву,из него готовят прекрасные питательные салаты,супы,гарниры и соусы. Растение влаголюбивое и холодостойкое. Для выращивания наиболее благоприятны плодородные и хорошо освещенные участки.







