Длина общая: 37см.
Ширина клинка: 3см.
Материал лезвия: углеродистая У8, У10 или 65Г.
Твёрдость стали: 55-58ед. HRC.
Заточка: клиновидная.
Материал рукояти: дуб.
Мясницкий жиловочный нож предназначен для разделки мясных туш. Нож изготовлен из углеродистой стали, которая корродирует, но более стойко держит заточку за счёт повышенной твёрдости.
Производитель: Спутник.
Рекомендуемые товары
Кухонный обвалочный нож (тонкое лезвие) Tramontina Profissional Master White 24603/086 (152мм)
Артикул - 197984
430.00грн.
Просмотренные
Пакет подарочный новогодний для конфет 8,5 х 13,8 х 6 см, 12шт/уп Красный Unison (935)
Артикул - 1138298
48.08грн.
















