Нож Спутник 72-32 Мрия

Длина общая: 23см. 
Материал лезвия: сталь 40х13. 
Твёрдость стали: 50-55ед. HRC.
Заточка: двухсторонняя.
Материал рукояти: бук.

Кухонные ножи Спутник изготовлены из высококачественной стали 40х13, которая проходит специальный цикл термообработки, позволяющей достичь твёрдости 55 единиц по Роквеллу (общеевропейский стандарт JSO) без потери гибкости. Эта сталь устойчива к корозии и хорошо держит заточку. 

Рукоять ножей Спутник выполнена из древесины твёрдых пород - дуба, бука. Такая рукоять не скользит в руке и служит десятки лет. Благодаря специальной водоотталкивающей обработке, рукоять сохраняет первоначальный внешний вид даже после длительного нахождения в воде. Чтобы рукоять не трескалась со временем, лезвие "обёрнуто" по всей длине рукояти.
Для поддержания остроты ножа достаточно иногда заправлять кромку лезвия мусатом.